Организация питания

Организация питания в МБДОУ

Подробности: Категория: Uncategorised

Уважаемые родители!

Правильно организовать питание детей дошкольного возраста - очень важная задача для всех стремящихся вырастить здоровых и счастливых малышей. В современном мире у детей самого раннего возраста достаточно часто развиваются хронические болезни пищеварительной и других систем. Очень многие из них связаны именно с нерациональным питанием. Поэтому вопрос организации питания детей остается приоритетным в нашем детском саду.

Пищеблок обеспечен технологическим и холодильным оборудованием в полном объёме: электроплитами, духовым шкафом, пароконвектоматом, электрической мясорубкой, овощерезкой, а также холодильниками, морозильными камерами, водонагревателем, стеллажами металлическими, весами, моечными ваннами. Всё оборудование находится в рабочем состоянии и соответствует современным санитарно-гигиеническим требованиям. Имеется кладовая для хранения продуктов, оборудованная стеллажами. Для взвешивания продуктов имеются весы.

Меню ежедневного горячего питания

20-дневное меню - ясли

20-дневное меню - сад

Диетическое меню в МБДОУ "ДС №463 г. Челябинска" не предусмотрено.

Питание воспитанников осуществляется в соответствии с действующими "Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи" СанПиН 2.4.3648-20, утверждённым постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 года №28.

Специальных условий для питания обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.

Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется.

Нормативно-правовая база организации питания

в МБДОУ "ДС №463 г. Челябинска"

1. https://zakonobobrazovanii.ru/glava-4/statya-37

2. https://docs.cntd.ru/document/901751351

3. https://docs.cntd.ru/document/566276706?marker=6540IN

4. https://legalacts.ru/doc/prikaz-minzdravsotsrazvitija-rossii-n-213n-minobrnauki-rossii/

5. https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/70063904/

6. https://docs.cntd.ru/document/902320560#8R80M

Муниципальный уровень

1. https://chelduma.ru/normatives/duma normatives/ob_utverzhdenii_otdelnykh_kategoriy_vospitannikov_i_uchashchikhsya_munitsipalnykh_obrazovatelny84134/